Tagesspezialitäten
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Tagesspezialitäten
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Spargelcremesuppe
€ 6,80Käsetoastecken
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Marinierter Spargel
€ 12,50flambierter Ziegenkäse / Zitronen-Paprika-Scharlotten Vinaigrette
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Marchfeld Spargel natur
€ 18,50Orangen-Chilihollandaise / Beinschinken / Petersilienerdäpfel
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Marchfeld Spargel gebacken
€ 18,50im Schinken-Käsehemd / Petersilienerdäpfel / Schnittlauchsauce
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Rosa Schweinsfilet
€ 22,50Tagliatelle / Spargel im Speckhemd / Pfeffersauce
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Rinderfiletstreifen
€ 22,90Cognac-Pfeffersauce / Tagliatelle / Brokkoli
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Gebackenes Kalbsschnitzel
€ 20,50Erdäpfel-Vogerlsalat
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Spargelrisotto
€ 14,60(vegetarisch oder vegan)
gratinierter Ziegenkäse oder Tofuwürfel / Schmortomate -
See & Meer
€ 20,50Zander / Garnele / Fregola Sarda / gehobelte Champignon
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